Näppärät tarvikkeet ravuille ja äyriäisille

Rapujuhlien aika! Meiltä löydät kätevät tarvikkeet, joiden avulla rapujen ja muiden äyriäisten valmistelu, tarjoilu ja syöminen sujuvat helpommin. Oikeilla välineillä rapujuhlista tulee entistä mukavammat.

Hyvät äyriäissakset helpottavat lihan irrottamista ravuista ja muista äyriäisistä, kun taas rapupihdit auttavat kovien saksien ja kuorien avaamisessa. Ostereiden tarjoiluun sopii puolestaan osteriveitsi.

Meiltä löydät myös muita käteviä tarvikkeita rapujuhliin – kattauksesta ja valaistuksesta leivontaan, peleihin ja juomalauluihin. Koristele pöytä esimerkiksi valoketjulla tai leivo pieniä Västerbotten-juustopiiraita silikonisiin muffinivuokiin.

Mitä rapujuhliin tarvitaan?

• Rapuja ja muita äyriäisiä
• Äyriäissakset ja rapupihdit
• Kulhoja ravunkuorille
• Runsaasti lautasliinoja
• Piirakkaa, leipää ja muita lisukkeita
• Juomia ja alkoholittomia vaihtoehtoja
• Valaistusta loppukesän iltaan
• Musiikkia, juomalauluja ja pelejä

Musiikkia varten voit ottaa mukaan vedenkestävän Bluetooth-kaiuttimen tai magneettisen puhelinkaiuttimen, jotka sopivat hyvin juhliin myös paikoissa, joissa sähköä ei ole saatavilla.

Milloin rapujuhlia vietetään?

Rapujuhlia vietetään tavallisesti loppukesällä, etenkin elo- ja syyskuussa. Perinne liittyy Ruotsin historialliseen rapukauden alkuun, jolloin ravustus oli tarkasti säänneltyä ja alkoi loppukesällä. Nykyään rapujuhlille ei ole määrättyä päivää, joten juhlat voi järjestää milloin tahansa.

Mitä rapujuhlissa syödään?

Ravut ovat yleensä juhlan pääosassa, mutta niiden kanssa tarjoillaan usein Västerbotten-juustopiirakkaa, leipää, juustoa, perunoita ja salaattia.

Jos joku ei syö rapuja, keitetty artisokka on hauska kasvisvaihtoehto. Tarjoile sen kanssa esimerkiksi sitruunalla ja mausteilla maustettua voisulaa tai muita dippejä. Artisokan syöminen on myös mukavan hidasta ja seurallista – aivan kuten rapujen kuoriminen.

Miten rapujuhlapöytä katetaan?

Rapujuhlien kattaus saa olla rento ja juhlava. Lautasten, lasien ja aterimien lisäksi kannattaa varata runsaasti lautasliinoja tai vaikka kokonainen talouspaperirulla – rapujen syöminen on sotkuista!

Pöydälle kannattaa sijoittaa useita pieniä kulhoja kuorille, jotta suuret astiat eivät vie tilaa. Jokaiselle vieraalle ei myöskään tarvita omia rapupihtejä tai äyriäissaksia, vaan muutamat yhteiset välineet riittävät hyvin.

Mitä rapujuhlissa juodaan?

Rapujen kanssa sopivat sekä alkoholittomat että alkoholijuomat. Olut on suosittu valinta, ja perinteisiin rapujuhliin kuuluu usein myös snapsi juomalauluineen.

Muista tarjota myös alkoholittomia vaihtoehtoja. Vettä kannattaa pitää aina pöydässä, ja alkoholiton olut sekä muut alkoholittomat juomat sopivat hyvin rapujen seuraksi.